PANE RUSTICO QUINOA & SEMI

Ingredienti

• 250 g farina precotta di quinoa
  
• 80 g amido
  
• 350 ml acqua tiepida
  
• 1 bustina lievito secco
  
• 1 cucchiaio olio
  
• Semi misti q.b.
  
• Sale

Preparazione

1. Mescolare farina, amido e sale.
   
2. Sciogliere il lievito in acqua e unirlo.
   
3. Aggiungere l’olio e i semi.
   
4. Versare in stampo e lievitare 45 minuti.
5. Cuocere 40 minuti a 190°C.

Senza glutine, morbido e profumato.