Ingredienti
- 1 confezione di mix per brownie alla quinoa reale
- 1 tazza e ¼ di pistacchi sbucciati
- 200 ml di latte (a scelta)
- 100 g di burro
Per la glassa (opzionale)
- 1 tazza di burro non salato
- ½ tazza di dolcificante naturale o panela
- 1 cucchiaino di vaniglia
Preparazione
Mescola il contenuto del mix con 200 ml di latte tiepido (a scelta) e 100 g di burro, fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungi una tazza di pistacchi e versa l’impasto in una teglia unta.
Cuoci in forno a 180°C per 30–40 minuti.
Decora la superficie con i pistacchi restanti o con la glassa di burro, vaniglia e dolcificante naturale.
Un dessert ricco e pieno di energia, in cui la dolcezza incontra la forza vitale della quinoa.
